Proposée par Patrick TRIBOLET 
Co-organisateur(s):
La région Poitou Charentes vous invite à son repas de début d’année.En espérant vous satisfaire, avec cet proposition. Merci d’ indiquer vos choix d’entrée , de plat et de dessert, lors de la réservation.
Menu 35 €:
Pétillant à la liqueur pomme châtaigne et son toast
*****
-Crème de Choux Fleurs, Œuf poché
ou
-Terrine de carottes au curcuma,Chantilly au chèvre ciboulette
*****
-Suprême de poulet en cuisson lente, Sauce foie gras, Mousseline de légumes anciens, Carottes fanes glacées
ou
-Poisson du marché, ,Butternuts confits, Écrasé pomme de terre citronné à l’aneth
*****
-Tiramisu à l’amaretto
ou
-Poire pochée aux épices douces, Crumble Noisettes, Ganache chocolat
*****
Café
-1⁄4 de vin par personnes Côte de Bordeaux Flamant Bellevue rouge, Vin de Pays Charentais IGP Maison Merlet et Fils Blanc, panachage possible
Vous souhaitant nombreux(es) 30 p.
Bien Amicalement
Patrick
Réservations
Les réservations sont closes pour cette balade.
Vous devez vous connecter pour visualiser les participants à une balade.
Participants en attente de confirmation:
Vous devez vous connecter pour visualiser les participants en attente de confirmation à une balade.
Commentaires :