
Proposée par Loick CHALMÉ
Co-organisateur(s):
Bonsoir à toutes et tous
Je vous propose de nous réunir autour d’une table, pour notre repas annuel, le samedi 23 novembre pour midi, au bar à vin à Ampuis. Le montant du menu est de 33€/personne plus le vin.
J’apporterai des précisions assez rapidement, aujourd’hui c’estjuste pour arrêter la date.
Inscrivez-vous vite pour faire de cette journée une réussite.
Voici les propositions pour votre menu
Entrées
1/Cannelloni de chèvre frais a la rigotte de Condrieu et salade de mesclun.
ou
2/Gâteau de cèpes et son velouté aux lard grillé
Plats:
1/Filet de lieu noir, lentilles vertes du PUY aux légumes et beurre blanc.
ou
2/ Paleron de bœuf confit, butternut rôtis et sauce syrah
Desserts:
1/Soufflé glacé a la chartreuse verte.
ou
2/Pavlova aux myrtilles et coulis framboises.
Réservations
Les réservations sont closes pour cette balade.
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Participants en attente de confirmation:
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